pierogi 2
Pokrzywa z chrzanem w cieście francuskim
Zgodnie z porzekadłem, tegoroczny kwiecień przeplata ciepłe dni z chłodnymi, tu i ówdzie widać już kępki pokrzyw, więc warto skorzystać z tego daru natury. O zupie pokrzywowej pisałam, dziś chcę podać nowy przepis, w którym połączyłam pokrzywę i chrzan z cias...
Czytaj więcej →
Szpinak, szpinak, wystaw rogi…
Pierwsze śnieżynki – tak jak pierwsze kwiaty wiosną – zawsze sprawiają radość. Kiedy rano wyjrzałam przez okno – zobaczyłam, że już są. Musiały spaść nad ranem, bo mimo dodatniej temperatury na naszym starym poczciwym termometrze, nie zdążyły się roztopić. Cał...
Czytaj więcej →