Krzew osiągający przeciętnie 1,5 m wysokości. Ze względu na duże wymagania glebowe i niską odporność na mrozy jako roślinę wieloletnią można uprawiać ten gatunek w regionach najcieplejszych w Polsce (nad morzem oraz na południowym zachodzie). Poza tymi regionami hortensja ogrodowa może być traktowana jako roślina sezonowa, sadzona w pojemnikach na tarasie lub na balkonie oraz wzbogacająca rabaty w ogrodzie. Gatunek ten wymaga regularnego i intensywnego podlewania, szczególnie w upalne lato i gdy rośnie na piaszczystym podłożu. Przed nastaniem mrozów krzew należy okryć chochołem ze słomy, a jego korzenie osłonić kopczykiem z torfu lub kory. Hortensja ogrodowa kwitnie w lipcu i sierpniu.
Podłoże
Przepuszczalne, próchniczne i wilgotne, o kwaśnym odczynie
Stanowisko
Słoneczne lub półcieniste, zaciszne
Walory dekoracyjne
Kwiaty